بازار میوه و ترهبار در هفته جاری همچنان تحتتأثیر نوسانات قیمتی، کاهش قدرت خرید خانوارها و افزایش هزینههای تأمین و توزیع قرار دارد. اگرچه انتظار میرفت پس از عبور از شب یلدا—که اوج تقاضا برای خرید میوه محسوب میشود—قیمتها با کاهش همراه شود، اما بررسی نرخنامه رسمی میدان مرکزی میوه و ترهبار تهران نشان میدهد بسیاری از اقلام نهتنها کاهش محسوسی نداشتهاند، بلکه در برخی موارد با افزایش قیمت نیز مواجه بودهاند. به گزارش خبرنگار گسترش نیوز، نرخهای اعلامی برای هفته جاری از تداوم فشار قیمتی بر سبد مصرفی خانوارها حکایت دارد.
بر اساس نرخنامه رسمی میدان مرکزی، قیمت انواع میوه در هفته جاری با نوسانات قابلتوجهی همراه بوده است. به گزارش خبرنگار گسترش نیوز، میوههای پرمصرفی همچون پرتقال، سیب و موز که در روزهای منتهی به شب یلدا بیشترین تقاضا را داشتند، همچنان در سطوح قیمتی بالا معامله میشوند.
قیمت پرتقال تامسون شمال در میدان مرکزی در کف قیمتی حدود ۴۰ هزار تومان و در سقف قیمتی تا ۸۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم اعلام شده است. همچنین پرتقال ناول با نرخهایی بین ۱۰۰ تا ۱۴۰ هزار تومان عرضه میشود که نشان میدهد بازار این محصول همچنان تحت تأثیر تقاضای بالای شب یلدا قرار دارد.
در بخش سیب نیز، سیب زرد و سیب قرمز با قیمتهایی بین ۹۰ تا ۱۳۰ هزار تومان در میدان مرکزی به فروش میرسند. به گزارش خبرنگار گسترش نیوز، این نرخها نسبت به هفتههای ابتدایی آذرماه افزایش قابلتوجهی داشته و پس از شب یلدا کاهش معناداری در بازار مشاهده نمیشود.

موز بهعنوان یکی از میوههای وارداتی، همچنان در صدر فهرست اقلام گرانقیمت بازار قرار دارد. بر اساس نرخنامه رسمی، قیمت موز پاکستانی، هندی و فیلیپینی در بازهای بین ۸۰ تا ۱۴۰ هزار تومان در نوسان است. به گزارش خبرنگار گسترش نیوز، فعالان بازار مشکلات ارزی، افزایش هزینههای واردات و محدودیتهای ثبت سفارش را از دلایل اصلی تداوم قیمت بالای موز عنوان میکنند؛ موضوعی که موجب حذف یا کاهش مصرف این میوه در سبد خرید بسیاری از خانوارها شده است.
بررسی قیمت انواع سبزیجات نشان میدهد این بخش از بازار نیز با افزایش نرخ مواجه شده است. اقلامی مانند پیاز، گوجهفرنگی و سیبزمینی که همواره از کالاهای پایه سبد غذایی خانوارها محسوب میشوند، در هفته جاری با قیمتهای بالاتری عرضه شدهاند.
قیمت پیاز زرد و پیاز قرمز در میدان مرکزی بین ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم اعلام شده است. گوجهفرنگی نیز بسته به کیفیت و نوع عرضه، با نرخهایی بین ۲۵ تا ۵۰ هزار تومان به فروش میرسد. به گزارش خبرنگار گسترش نیوز، افزایش هزینههای حملونقل، سرمازدگی در برخی مناطق تولیدکننده و کاهش عرضه از جمله عوامل مؤثر بر رشد قیمت سبزیجات عنوان میشود.
شب یلدا طبق سنت هر سال، یکی از پررونقترین مقاطع بازار میوه و ترهبار به شمار میرود. به گزارش خبرنگار گسترش نیوز، امسال نیز اگرچه قدرت خرید مردم کاهش یافته بود، اما بسیاری از خانوارها تلاش کردند با خرید حداقلی میوههایی مانند انار، هندوانه، پرتقال و سیب، این مناسبت را حفظ کنند.
فعالان بازار میگویند تقاضای شب یلدا باعث شد قیمت برخی اقلام بهصورت مقطعی افزایش یابد و همین موضوع مانع از کاهش سریع نرخها پس از این مناسبت شد. در واقع، بازار هنوز در حال تخلیه اثر روانی و تقاضای انباشته یلدا است.
یکی از نکات قابلتوجه بازار هفته جاری، کاهش محسوس حجم خرید خانوارها است. بسیاری از فروشندگان میگویند مردم بهجای خرید کیلویی، به خریدهای دانهای یا محدود روی آوردهاند. این مسئله نشان میدهد گرانی میوه و سبزی بهطور مستقیم الگوی مصرف را تغییر داده و فشار بیشتری به دهکهای متوسط و پایین وارد کرده است.
با توجه به شرایط فعلی بازار، کارشناسان معتقدند در صورت بهبود عرضه، کاهش هزینههای حملونقل و ثبات نسبی در بازار ارز، امکان تعدیل قیمتها در هفتههای آینده وجود دارد. با این حال، در نبود سیاستهای حمایتی و نظارتی مؤثر، احتمال تداوم گرانی در بازار میوه و سبزی دور از انتظار نخواهد بود. استمرار این وضعیت میتواند بیش از پیش سبد مصرفی خانوارها را کوچکتر کرده و ضرورت مدیریت و نظارت جدیتر بر بازار را برجسته کند.